NOTICIAS Y EVENTOS
Os mostramos noticias de nuestra empresa y de los eventos en los que participamos, a los que siempre estamos dispuestos a aportar lo mejor de nuestra propuesta gastronómica
Profesionales del ámbito turístico conocen la riqueza gastronómica de Cuenca para proyectarla en la Comunidad Valenciana
Periodistas y responsables de medios de comunicación, influencers, touroperadores y sociedades gastronómicas ubicados en la Comunidad Valenciana han conocido la riqueza gastronómica conquense con el objeto de proyectarla en esta región a través de la celebración del evento ‘Cuenca, destino gastronómico de Levante’. El alcalde de Cuenca, Darío Dolz, ha...
La cocina conquense se promociona este martes en Valencia
La Capital Española de la Gastronomía 2023 tiene su próxima parada en Valencia, donde se celebrará este martes 21 de noviembre el evento ‘Cuenca, destino gastronómico de Levante’, en el que se presentarán los productos y grandes creaciones que han hecho a la ciudad acreedora de este reconocimiento. Una buena...
GRAN FINAL Concurso Parrilleros Spain
Ha llegado el momento, el próximo 21 de Septiembre se celebrará en Getaria (Gipuzkoa) la Gran Final de Maestro Parrillero Spain. Serán 15 maestros los que se disputarán este premio, cada uno de ellos representando a su región, ganadores de las fases regionales. Nuestro chef Alfonso Fernández Roldán, primer premio...
Ancha es Castilla-La Mancha visita Cocedero de Mariscos Tarancón
Participamos en el programa de CMM Media, Ancha es Castilla la Mancha. En directo nuestro chef elaboró varios platos my significativos de nuestro restaurante, pulpo a la gallega, arroz con bogavante y chipirones y torrias manchegas. Todo un éxito de proyección de Cocedero de Mariscos Tarancón en la región.
Concurso Maestro Parrillero Castilla-La Mancha
Gran trabajo de nuestro chef Alfonso Fernández Roldán, representando a Cocedero de Mariscos Tarancón, consiguiendo el primer premio de Castilla la Mancha en el Concurso Nacional Maestro Parrillero celebrado en Belmonte(Cuenca) el pasado 2 de Marzo. El jurado valoró diferentes aspectos como la presentación, punto de cocción, sabor y punto...